안동 예미정 종가음식사업단 메뉴개발
안동 예미정 종가음식사업단 메뉴개발 안동지역의 농특산물을 이용한 예미정 (안동특화음식) 메뉴의 상업화를 통하여 지역 외식산업 발전 및 대중화의 계기 마련. 안동 지역 내 예미정 취급업소의 경쟁력 강화 및 지역경제 활성화 안동…
안동 예미정 종가음식사업단 메뉴개발 안동지역의 농특산물을 이용한 예미정 (안동특화음식) 메뉴의 상업화를 통하여 지역 외식산업 발전 및 대중화의 계기 마련. 안동 지역 내 예미정 취급업소의 경쟁력 강화 및 지역경제 활성화 안동…
한식글로벌 MBA 교육 프로그램 고용노동부, 농림축산식품부, 한국농식품유통공사 정책지원으로 국내외 외식/식품관련 기업, 소상공인, 경영자 및 자영업자 등을 대상으로 숭실대학교 호스피탈리티교육원과 함께 식품전문인력양성, 한식외식사업화과정을 4가지 모듈로 커리큘럼 구성하여 명실공히 외식/식품분야 최고경영자과정을 통해…